Daniels Blog

Wenn man schon mal in den Niederlanden ist, muss man ausnutzen, dass es dort Dinge bzw. Sorten gibt,die man bei uns nicht bekommen. Nach gefühlten 100 Plakaten für die Versionen mit Karamell-Kern dann auch mal eine im Supermarkt gefunden. Nicht die vom Plakat (KaramellSutra) sondern eine mit Himbeere und Vanille/Weißer Schokolade.

Das Himbeereis ist traumhaft, das habe ich noch nicht besser gegessen. Mit reichlich Himbeerstückchen auch optisch sehr gut. Per Zitrone genau so weit gesäuert dass man das der Himbeere gerade noch abnimmt. Das weiße Schokoladen/Vanilleeis leidet wie alle Eissorten mit weißer Schokolade die ich bisher probiert habe darunter, dass es nicht kräftig genug ist um gegen die anderen Geschmäcker hervorzustechen. Der Karamellkern ist nett, wird jedoch auf der Zunge schnell zäh. Und ist mir geschmacklich irgendwie nicht intensiv genug, zumindest im Zusammenspiel mit dem Himbeereis.
Alles in allem eine sehr gelungene Gesamtkomposition, die auch jenen gefallen dürfte, die ihr Eis lieber nicht ganz so süß mögen.

Bin gespannt, ob wir die Schoko- und die Nussvariante auch noch finden diesen Urlaub.