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Süßrahmbuter vs. Butter

Bis heute habe ich mich drum gedrückt, aber durch die exorbitant gestiegenen Butterpreise haben wir doch mal eine Süßrahmbutter gekauft. Kostet ja immerhin bald die Hälfte von (guter) echter Butter.

Resumee: Nöh danke. Die Eigenschaften sind im Großen und Ganzen die gleichen wie bei Butter, jedoch fehlt der Buttergeschmack. Dafür ist die Süßrahmbutter tatsächlich etwa süßer. Wenn man also nur das Fett braucht, evtl. erträglich. Aber wenn man den Buttergeschmack will, lieber drauf verzichten.

Laut Internet ist sie besser als Butter geeignet, um Saucen zu binden, weil sie beim Erhitzen nicht so stark ausflockt. Wir haben's nicht ausgetestet, und irgendwie glaube ich werden wir das vorerst auch nicht tun, weil wir dafür nicht so viel Bedarf haben um eine Extrabutter dafür sinnvoll erscheinen zu lassen. Naja, 'nen Versuch war's wert :-)

Iomega Home-Netzwerkfestplatte 500GB

Vor einiger Zeit hatten wir mal die Idee, dass es blöd ist immer einen Rechner anzuhaben, wenn man digitalisierte Musik hören, oder auf unsere Daten zugreifen will, bspw. vom Laptop aus. netzwerkplatten waren da aber noch recht teuer. Jetzt haben wir eine, die mit 130 Euro frei Haus ganz gut ins Budget passte.

Anschluss und Konfiguration waren eigentlich ganz einfach. Die beiliegende Software ist unnötig, wenn man einmal weiß wie man die Platte übers Webinterface ansprechen muss. Arbeitsgruppe etc. kann man dann da einstellen, und schon lässt sie sich unter Windows problemlos als Netzlaufwerk einbinden. Schöne Sache das. Zugriff entweder per smbfs, oder per FTP. Geht beides, wobei FTP in meinen Augen nicht wirklich Sinn macht, solange es viel einfacher übers Filesystem geht.

Bei unserer Platte war das mitgelieferte Netzteil nicht ganz in Ordnung, es schnarrte im Leerlauf. Wir hatten eine identische Platte für einen Kollegen bestellt, der wollte sie zurückgeben, also war das Problem mit dem Netzteil schon mal behoben. Ansonsten läuft die Platte - noch - einwandfrei und ohne Murren. Nicht ganz so schnell wie sie eigentlich könnte, aber gut erträglich.

Schwierigkeiten machte die Anbindung unter Linux, da man dort zwar auf smbfs-Systeme zugreifen kann, diese jedoch (weil veraltet - cifs ist jetzt angesagt) nicht ohne weiteres mounten. Ich hab's nicht ausprobiert, aber die Samba Mailingliste verspricht eine Lösung. Des Weiteren hat der Kollege versucht seine auf EXT3 zu formatieren, was leider auch nicht geklappt hat.

Fazit: Wir sind - noch - zufrieden. Im Zusammenspiel mit einem neuen Funk-Schalter für die komplette Rechneranlage ist die Stromverschwendung einer zusätzlichen Platte wohl auch wieder ausgeglichen ;-)

Hotel Fortuna (Reutlingen/Tübingen)

Die Hotelgruppe Fortuna wartet außer mit einem Cityhotel direkt in Reutlingen (wegen der extrem "verkehrsgünstigen" Lage direkt an einer Bundesstraße habe ich das noch nicht ausprobiert) auch mit einem Businesshotel auf dem Lande auf. Klingt erst mal gut, bis man feststellt, dass das Hotel quasi direkt auf einer richtig großen Bundesstrassen liegt.

Ich war da als es im Spätsommer noch mal warm wurde. Kam abends um 20:30 im Hotel an, und beide Heizungen waren voll aufgedreht. In einem Zimmer, wo man nachts das Fenster wegen Lärm zulassen muss und das keine Klimaanlage hat. Toll. Habe das Zimmer bis zum Schlafengehen nicht kühl bekommen, so dass ich mitten in der Nacht noch mal eine halbe Stunde lüften musste. Alles in allem nicht so prickelnd.

Das Frühstücksbüffet ist ganz ordentlich bestückt, aber sowohl mir als auch einem Kollegen hat's irgendwie nicht so gut geschmeckt. Das hoteleigene Restaurant hat den Charme eines Frühstücksraums, das Essen ist rustikal aber recht gut. Vielleicht etwas zu teuer, aber noch erträglich. Ich habe nicht nachvollziehen können, warum die Gäste vor mir Brot und Butter bekommen haben, die nach mir auch, und ich nicht. Naja, egal. Theoretisch gibt's WLAN, braucht man aber offensichtlich ein Passwort für.

Fazit: Geht so. Da es für mich ein recht langer Anfahrtsweg ist, wohl nicht wieder, wenn es sich vermeiden lässt.

Moser-Roth

Vor einiger Zeit mal mehr durch Zufall bei Aldi eine Tafel Schokolade von Moser-Roth mitgenommen, und positiv überrascht gewesen. Da es uns in letzter Zeit zartbittere und ausgefallene Geschmacksrichtungen angetan haben, haben wir im Wesentlichen auch diese probiert. Nachdem wir die Birne-Karamell entdeckt hatten, haben wir einen Test von Stiftung Warentest gelesen, dass die Zartbitter von Moser-Roth da (mit?) als Testsieger abgeschnitten hat. Sachen gibt's...

Interessant noch zu erwähnen, dass die meisten Sorten innerhalb der Tafeln in 5 kleine Päckchen geteilt sind. Hilft, nicht in Versuchung zu kommen, die ganze Tafel auf einmal wegzufuttern :-)

Vollmilch mit Caramel
Vollmilchschokolade (32% Kakao) mit Butter-Karamellen (16%). Sehr gutes Karamellaroma, sehr gut abgestimmt mit der Schokolade. In letzter Zeit stehe ich nicht so auf Vollmilchschokolade, aber die hier ist echt gut. Sie war die erste die wir aus der Serie probiert haben, und hat uns überzeugt. Neben der Verpackungsform als fünffach unterteilte Tafel gibt's die übrigens auch als viele kleine Täfelchen in der Dekobox.

Zartbitter Cranberry
Zartbitterschokolade (52% Kakao) mit gezuckerten Cranberry-Stückchen (15 %). Die verwenden sehr gute zartbittere Schokolade. Mich persönlich haben ja die Cranberries etwas gestört ;-), aber mein Rentierchen liebt diese Beeren.

Birne Mandel
Zartbittere Schokolade mit Mandeln (6%) und Birnen (1,5%). Schmeckt ebenfalls überraschend gut. Normalerweise sind diese ganzen (dünnen) Schokoladen mit Frucht nix, aber hier schmeckt man sowohl die Birne als auch die Mandel raus. Kompliment.

Fazit: Sehr empfehlenswert, auch wenn's von Aldi kommt.

Goldenes Dreieck (Reutlingen)

Das Goldene Dreieck in Reutlingen ist eigentlich nicht ein "wirklich gutes" Restaurant. jedoch ein Thai/China/Vietnam Restaurant, das die Vorzüge eines Schnellimbisses in Restaurant-Atmosphäre bietet. Gelegen am östlichen Rand der Innenstadt, so dass man in den angrenzenden Wohngebieten ganz gut kostenfrei parken kann. Oder auch kostenpflichtig im neu gebauten Parkhaus an der Wässere.

Die Gerichte sind günstig, reichlich, und schnell zubereitet. Wenn ich alleine bin, bin ich abends üblicherweise nach 30-40 Minuten wieder draußen, das schaffe ich dort sonst in keinem Restaurant. Eine Allergie gegen Glutamat sollte man aber wohl besser nicht mitbringen ;-)

Kleine Anleitung zur Karte: Chinesische sind die günstigsten Gerichte. Es sind immer Tellergerichte, und nicht ganz so viel. Vietnamesische Gerichte sind etwas teurer, dafür ist der Teller größer. Angeblich ist auch mehr drauf, aber ich denke im Wesentlichen sind die Zutaten teurer. Thai-gerichte werden immer auf einer extra Platte/Schüssel serviert, und sind mehr was für den großen Appetit. Dafür sind sie auch die teuersten Gerichte auf der Karte, aber selbst die sind nur bei ungefähr 10 Euro.

Bis vor kurzem habe ich bei den vietnamesischen Gerichten dort nicht viel gehalten, da das (im Gegensatz zu den anderen Gerichten) meist gebratene Fleisch jedes Mal zu trocken / zäh war. Letztens war's bei einem Kollegen dann doch mal besser. Also entweder lernen sie das gerade, oder er hatte Glück.

Fazit: Für den günstigen, schnellen Hunger eine sehr gute Wahl.

Alter Bahnhof (Pfullingen)

Das Restaurant Alter Bahnhof bietet im Wesentlichen deutsche, leicht regional angehauchte, Küche. Im Sommer auch draußen hinter dem Restaurant, sehr ruhig direkt neben einem kleinen Park.

Das Essen ist nicht ganz billig, aber seinen Preis durchaus wert. Sowohl die Fleischgerichte, als auch kleinere Speisen wie Käsespätzle sind reproduzierbar gut gelungen. Bei richtigem Hunger auf Fleisch nehme ich üblicherweise den Grillteller.

Wer vom Hotel Engelhardt aus kommt, dem sei empfohlen zu Fuß zu laufen. Hinter dem Hotel bis zur Autobahn vorlaufen, dort durch die Grünanlagen gemütlich bis zum Restaurant. Sehr entspannend.

Eneloop Akkus

Nach einer Empfehlung durch einen Kollegen vom Rentierchen habe ich mir mal im Netz angeschaut, was es über Sanyo Eneloop Akkus an brauchbaren Reviews gibt. Und das war ziemlich beeindruckend. Eine Auswahl verlinkt Sanyo auf ihrer Tests & Foren Seite zum Thema.

Die Haupteigenschaft dieser Akkus: Sie besitzen nahezu keine Selbstentladung. Und das mit (vom Handling her) ganz normalen NiMH Akkus. Also kein Sonderladegerät o. Ä.
Ladungsverlust nach 12 Monaten nur ca. 15%

Diverse Tests die ich gefunden habe, probieren so Sachen wie "mehrere Monate lagern und Restenergie bestimmen". Jedes Mal mit dem gleichen Ergebnis: Die Dinger sind mit herkömmlichen NiMH gar nicht zu vergleichen. Da die Akkus unserer Digitalkameras eh gerade die ersten Rentenansprüche angemeldet hatten, haben wir dann auch mal einen Satz getestet.

Die Akkus sind nicht gerade billig, mit 8,50 € (damals noch 14 €) für ein Viererpack AA 1900 mAh. Die angegeben Kapazität habe ich mit meinem Ladegerät geprüft, sie stimmt ziemlich präzise. Auch nach ein paar Wochen noch. Das klingt erst mal nicht besonders viel, aber durch die niedrige Selbstentladung kann man die 1900 mAh tatsächlich nutzen. Auch in einer Digitalkamera die man nur alle paar Wochen mal benutzt. Früher waren mit einem Satz Akkus (2800 mAh) gerade mal 50 Bilder drin. Mit diesen Akkus sind es um die 500 über mehrere Wochen hinweg. Einen Satz den wir 2006 in die Zweitkamera eingelegt haben (ca. 50 Fotos), habe ich gerade wiedergefunden, noch in der Kamera. Mit dem konnte ich jetzt noch mehrfach blitzen, ohne dass die Kamera sich über die Akkus beklagt.

Fazit: Ich hab mich vor einiger Zeit mal im Job mit Akkus beschäftigt, und das hier ist nicht mit irgendwas anderem zu vergleichen. Ich bin beeindruckt. Wir haben inzwischen 4 Sätze für diverse Zwecke gekauft, und auch einige verschenkt.

Hotel Germania (Reutlingen)

Das Hotel Germania liegt - zumindest von unserem Kunden aus - recht günstig. Von dort kann man in ein paar Minuten zu Fuß bei der Arbeit sein. Da das Hotel eigene Parkplätze hat, ist das echt ein Vorteil.

Aber auch er einzige. Im Bild sieht's idyllisch aus, jedoch gibt es direkt vor dem Hotel zwei vielbefahrene Straßen. Wenn man also kein Zimmer hinten im Anbau erhält, ist's recht laut. Frühstücksbüffet ist mittel, Abendessen hab ich auf Grund der Nähe zur Stadt nicht getestet. Mein Zimmer war beide Male zwar in gutem Zustand, aber extrem klein. Da konnte man sich kaum umdrehen drin :-(

Fazit: Einige Kollegen sind auf Grund der guten Lage gerne da, ich versuche es zu vermeiden. Gibt einige deutlich gutere Alternativen.

Hotel Engelhardt (Pfullingen)

Nicht wirklich in Reutlingen, aber nah und gut genug um erwähnt zu werden. Das Hotel Engelhardt liegt am Rand von Pfullingen. Verkehrsgünstig und doch extrem ruhig. Von allen Hotels die ich in der Gegend ausprobiert habe das zweitruhigste.

Sehr grosse Zimmer, speziell die (etwas teureren) im Neubau. Ausserdem relativ viele Zimmer, daher meist auch kurzfristig buchbar. Stornierungen sind auch am Anreisetag kein Problem. Bei Bedarf gibt's eine Sauna. Minibarpreise sind sehr moderat. Das Abendessen im Hotel ist nicht besonders toll, teurer und einfallsloser Barfood. Das Frühstücksbüffet dagegen ist grandios, das beste das ich bisher in einem reutlinger Hotel gefunden habe.

Fazit: Mein Favorit bislang. Abendessen kann man ja schließlich auch woanders.

Liegestuhl OBI

Direkt nachdem wir die Liegestühle von Acamp geordert hatten, flattert uns eine Werbung von OBI ins Haus, die einen ähnlichen Stuhl für 20 € anbieten. Ich musste sowieso gerade zum Baumarkt und fand den beim Probeliegen ganz okay. War aber mit dem Fahrrad da, also nix mitnehmen. Vorgestern dann mit dem Auto vorbeigefahren. Rentierchen findet den nicht so bequem, daher nur einen mitgenommen.

Verarbeitung ist lang nicht so gut wie beim Acamp, aber noch vernünftig. Die Gelenke sind hier aus Aludruckguss oder so was, könnten also mittelfristig kaputtgehen. Dafür ist er ziemlich leicht und deutlich flacher zusammenzulegen - zwar nicht so klein wie ein "traditioneller" Liegestuhl, aber Stauraumprobleme sehe ich mit dem keine auf uns zukommen. Er ist zwar eigentlich auch zu klein, so dass ich mit dem Kopf auf dem Rahmen aufliege, aber das verbessert eine zwischengelegte Decke. Trotz meiner Größe weder an den Knickstellen noch an den Füßen unbequem.

Nachtrag Mai 2010: "Erstaunlicherweise" hält der Liegestuhl immer noch, und das obwohl er regelmäßig im Einsatz ist und jedes Mal durch die Gegend geräumt wird. Als sehr positiv macht sich auch bemerkbar, dass dieser Liegestuhl deutlich leichter ist als das Schwergewicht von Acamp. Ich habe allerdings keine Ahnung ob es den heute überhaupt noch zu kaufen gibt...

Nachtrag September 2010: Wenig erstaunlicherweise ist dann doch noch was kaputt gegangen: Die Verbindungsstücke an der Klappstelle (also eins links, eins rechts) waren aus Kunststoff und eins ist gebrochen. Habe mir daraufhin das offensichtliche Nachfolgemodell des Klapp-Liegestuhls zugelegt, das eigentlich genau identisch mit dem abgebildeten ist, jedoch mit Scharnieren aus Metall. Das sollte dann jetzt aber halten, denke ich mal.

Nachtrag November 2014: Obwohl er große Teile des Jahres draußen verbringt (Ich bin zu faul ihn immer wegzuräumen) hat er bis jetzt gehalten. Die Metallteile rosten leicht, aber das liesse sich durch geeignete Lagerung iM Trockenen sicherlich vermeiden.

Liegestuhl Acamp

Wir suchen schon eine Weile zusammenlegbare Liegestühle mit Kippfunktion für den Garten. Nach langer Suche dann beim Baumarkt für 150 € die ziemlich ansprechende Gesundheitsliege von Acamp gefunden. Rentierchen war sofort überzeugt, ich nicht ganz so. Nach langen Recherchen kein besseres Modell entdeckt, und bei Quelle incl. Sommerrabatt für je 125 € zwei Stückerl bestellt.

Sind jetzt angekommen und direkt mal einen aufgebaut. Sehr durchdachtes und stabiles Design, hervorragende Verarbeitung. Der hält 'ne Weile. Zusammenlegbar isser, hatten wir im Baumarkt auch schon probiert, aber wegen der stabilen Ausführung leider noch recht sperrig. Mal sehen wo wir den unterbringen können.

Für mich ist der Knick im Knie zu hoch und zu stark, so daß meine Unterschenkel in der Luft hängen. Für echte Männer mit 1,89m ist das Ding offenbar nicht konstruiert worden. Unbequem, also abgelehnt. Für Rentierchen ist das Ding wie auf den Leib geschneidert. Also geht einer zurück und das Rentierchen hat seinen Liegestuhl schon mal. Mühsam ernährt sich das Eichhörnchen.